커지는 개인 맞춤형 간식 시장과 스낵 소비의 새로운 변화 (맞춤형간식 · 스낵트렌드 · 건강간식)
불과 몇 년 전만 하더라도 간식은 단순히 배가 고플 때 가볍게 먹는 음식 정도로 인식되는 경우가 많았으며, 소비자들 역시 과자나 초콜릿처럼 익숙한 제품을 습관적으로 구매하는 경우가 대부분이었다. 하지만 최근 식품 시장을 살펴보면 분위기가 상당히 달라지고 있는데, 건강에 대한 관심이 높아지고 소비자들의 취향이 세분화되면서 간식 역시 단순한 기호식품이 아니라 개인의 생활 방식과 가치관을 반영하는 하나의 선택지로 변화하고 있는 모습이 나타나고 있다. 실제로 2024년과 2025년에는 단백질 스낵과 저당 간식, 식물성 원료를 활용한 제품들이 잇따라 출시되고 있으며, 일부 기업들은 소비자의 건강 상태와 취향을 반영한 맞춤형 제품 개발에도 적극적으로 나서고 있다. (Innova Market Insights) 최근..
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2026. 6. 18. 21:34